１２月例会では、「イワクラコンフェクト」のケーキパティシエの岩倉完司氏をお迎えし、クリスマスのケーキ作りを体験しました。 参加者１４人は岩倉氏のご指導のお陰で、時間内に無事２個のケーキを作ることが 出来ました。
岩倉氏の下準備のお陰で、皆さん立派なケーキが出来ました。当日は、アシスタント の方も来て頂き、助かりました。




家に持ち帰り、娘に「お母さんって、すごい！！」 と言って貰い、母親としての「カブ」が上がりました。本当は、生クリームをホイップ して、塗ったのが私の仕事でしたが・・・。内緒にしておきましょう！ 岩倉先生、お疲れ様でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
滝内志保